Carpe Vita New Year Eve’s 2024 Balneário Camboriú/SC

Carpe Vita New Year Eve’s 2024 Balneário Camboriú/SC

Considerado o melhor e mais desejado réveillon boutique do litoral de Balneário Camboriú/SC, o Carpe Vita New Year Eve’s 2024 promete ser inesquecível, com um open bar super premium e open food para tornar a noite ainda mais especial. Aproveite a virada dos seus sonhos à beira-mar, com o melhor da Carpe Vita, no dia 31 de dezembro, das 20h às 07h. O cenário conta com a vista mais bela da cidade e uma queima de fogos de mais de 20 minutos. Não perca essa oportunidade de desfrutar de uma noite memorável!

 

Cardápio

 

Entrada:

• Caprese desconstruída (mozzarella bolinha, tomate confit, tomates cereja, pesto e tomates em rama) Queijo
• Morbier
• Queijo Saint Paulin
• Queijo Comté
• Copa artesanal
• Parma e figos
• Blinis, sour cream, ovas
• Carpaccio de abobrinha, vinagrete de aroeira, queijo gorgonzola, castanhas de caju Terrine de roquefort e damasco
• Hommus de cenoura, crudité de salsão
• Hommus de beterraba, queijo de cabra, castanhas de caju, crispy de pão sírio
• Hommus de grão de bico, páprica defumada, azeite extra virgem Pães de fermentação natural
• Crostines

 

Estação de Mini Porções:

• Folhas nobres, pêras assadas, nozes pecan, gorgonzola, redução de champagne
• Nhoque de batata doce ao molho de cogumelos frescos e aroma de trufas Paella de frutos do mar
• Mini penne com mignon ao molho de gorgonzola

 

Pós Meia Noite:

• Mini burguer de filé, queijo cheddar, maionese especial
• Mini pizza de marguerita
• Pastelzinho de queijo
• E muito mais!

 

Setores

 

Frontstage:
Open bar premium (a noite toda) & Open Food (19h – 00h)

• Gin Tanqueray
• Whisky J. W Blond
• Black Label
• Red Bull
• Heineken
• Vodka Premium Ketel One
• Água
• Suco
• Tônica

 

Backstage (Àrea Vermelha):
Open bar Super Premium (a noite toda) & Open Food (19h – 00h)

• Gin Tanqueray Ten Super Premium
• Vodka Super Premium Ciroc
• Whisky Gold Label
• Red Bull
• Heineken
• Água
• Suco
• Tônica

 

Ingressos